なすびの惣菜をたくさん作ってみよう。

今日のお昼すぎ、勤め先から半日休暇で我が家に帰ってみると電気冷蔵庫の野菜室の中に無茶苦茶どでかいなすが7本も突っ込まれていたのです。
今度はまとめ買いではないんだけど、馬鹿でかいなすがえらく厄介者なのです。
大きいナスが7本も電気冷蔵庫のフレッシュゾーン内に入っているんでほかのフルーツややさいが冷やせなくなっちゃって、エノキタケ、モロヘイヤ、スイカ、あとドラゴンフルーツがいつものようにドアポケットに置かれていました。
放っていたら新鮮なくだものややさいが傷むんで、パソコンなどでなすのレシピをチェックしてここに置かれた立派なナスビを妻好みに料理する事にしたんです。
わたしは調理することがどちらかといえば得意なほうという訳ではないのですが、作り方があればそのまま作る事が可能なんで、どうにかうちの奥さんの失態を料理するっていうやり方で救済しています。
今度美味しそうだと思った調理方法は、なすと豚肉のレンジ蒸し、茄子と豚バラの味噌炒め、なすと豚肉の味噌炒め、それと米なすのマヨバンジャン焼きなどです。
ボクの調理の技術だと90分くらい余裕で必要なのですが、冷蔵庫の野菜ルームの中に入らないやさいとフルーツなどのためにも頑張ってナスビをもちいた惣菜をたくさん作りたいって思っています。

エラい数のやさい、更には果物なんかが

買いものに行くたびに生協あるいはマンダイなどで同一のやさいやくだものなどを多く購入するうちの嫁ですが、今日は大量買いしませんでした。
そのかわりにとてもでかい玉菜を3個も購入してきたんです。
玉菜だけで他の野菜や果物が入らないくらい電気冷蔵庫のフレッシュゾーンがいっぱいとなりました。
こういうのって尋常でなくダメな状態に陥っていると言えます。
テーブルの下にはエラい数のやさい、更には果物なんかが置いてあります。
枝豆にトレビス、アボカド、そんでもってパッションフルーツなど冷蔵庫の野菜室の中にて保存しなくっちゃ腐っちゃいそうなフルーツと野菜ばっかりなんです。
まあ小さめに切ってサランラップで巻いて、野菜ルームと違う別の部分にて保存する事にしちゃいました。
そして、すぐさま球菜の料理方法をスマホなんかでチェックして、玉菜を使った料理をたくさん料理する事に決めました。
キャベツと厚揚げのみそ炒め、キャベツのごまみそ炒め、鶏とキャベツの和風しょうがスープ、そんでもってキャベツの粒マスタードサラダを3人前ずつ調理したらフレッシュゾーンの中もかなり隙間が空くって思います。
よくじつには、ゆで野菜のサラダと牛肉とキャベツの味噌炒め、春きゃべつのステーキ~粒マスタードソースで~、そしてキャベツの浅漬けなど料理すればなおいっそう広々としたスペースをキープ出来るんじゃないかと思います。
それはそうとして、買って帰ってから即行で冷凍したしゃぶしゃぶ用のポークが物体無いと感じます。
近ごろはPCで楽楽と惣菜の作り方が検索することができるため本当に重宝してます。

スマホでエビマヨのレシピを探してみました。

わが家の冷蔵庫はドラえもんのポケットのごとくいろんな食材が保管されています。特に冷凍室は、驚くようなものが入っている事があります。消費期限が3ヶ月を超えた豚肉とか、霜だらけの魚とか…
今回ももう少しでやばくなりそうなエビのむき身が見つかりました。
なので今日はこのエビのむき身を使って晩ご飯を作る事にしました。
エビチリとか和食関連のおかずなんかも考えたのですが、以前から子供たちが食べたがっていたエビマヨを作る事にしました。
数ヶ月前、宅配ピザのエビマヨを食べてから食べたくてしかたなかったみたいです。
しかし、私はエビマヨなんて作ったことがありません。居酒屋なんかではよく頼んで食べるんですが。
なので、スマホでエビマヨのレシピを探してみました。
出来れば美味しくて簡単に作れるレシピをです。
エビマヨで検索するとたくさんのエビマヨのレシピが検索にヒットしました。
食品メーカーのwebサイトやクックパッドではたくさんのエビマヨのレシピが公開されていました。しかもどれも美味しそうです。
いろいろチェックしましたが、クックパッドの人気レシピを掲載した簡単なエビマヨレシピのまとめサイトを参考に作ることにしました。
こちらは、クックパッドのツクレポが多いレシピを掲載しているようです。
「むきエビでぷりっぷり簡単エビマヨ」というというのがおいしそうだったので、作ってみました。
写真ではおいしそうだったんですが、作ってみると作り手の問題でいまいちなビジュアルになってしまいました。
でも、味は十分満足できるものでした。
子供も見た目に関しては文句を言っていましたが、全部残さずに食べてくれました。

ピーマンがビッシリと詰め込まれていました

うちの嫁さんがまたもや直売場まで歩を運んでぎょうさんの野菜を買ってきてしまいました。
本日はピーマンの値段が本当に格安だった様で、半端じゃない量のピーマンがフレッシュゾーンに押し詰めこまれてます。
またまた今日からピーマンばっかりのごはんになりそうなんです。
僕はピーマンは大好物なんだけど、息子と娘がピーマンを嫌いなんです。
うちの子は電気冷蔵庫の野菜ルームの中に押し詰めこまれてあるとてつもない数のピーマンをみつめて、少しだけ固まっていました。
その数を数えてみたのですが60個も詰め込まれてました。
いくぶん大きめの野菜庫なのですが、3割くらいはピーマンがビッシリと詰め込まれていました。
何故我家の奥さんの買い物はこれほど途轍も無く偏ってるんかな。
食品材料の種類が少数っていうことは、栄養素が偏るので息子と娘がすごく可愛そうに思えます。
しかたがないので、いつものようにインターネットでピーマンの料理レシピを探しました。
そうすると、気軽に作れる調理方法がたくさん引っ掛かりました。
ピーマン和えや鶏肉、玉ねぎ、ピーマンのウスターソース炒めなどはすっごく美味そうなんです。
ピーマンってたまごなんかといっしょに煮込むととても旨そうなんよね。
こどもだって間違いなく好きになるだろうと思います。
あじつけもカクテルソースや白味噌であるなら食するのかも。
何れにしても今日は、ピーマンのソテーと牛肉とピーマンの炒めもの、そんでピーマンと豚肉の胡麻和えなどを料理する心積もりなのです。
この惣菜でしたら間違いなく食べてくれると思います。
あすには、鶏肉のケチャップ炒めとピーマンの肉詰め煮、豚肉とじゃがいも・ピーマンの炒めもの、そんでもって色々ピーマンとささ身の炒め物など調理したいと思ってたりします。
何としてもこのただならない数のピーマンを食べおわらなければ腐ったらムダになるんで。
妻にたいしては買物の方法に関してもちっと考えてもらいたいなと思っています。

今日は小さな居酒屋に出向いてとんかつ食べたい。

今朝ほど、歯を磨こうと考えたのですがメディクリーンの電池がダメになっているって事に気づいた。
これだったらあとで困ってしまうため会社帰りには買う事になったのです。
今夜はビックカメラの近辺に行くため、せっかくなので洗濯機のホースandSDカードを買ってしまおうと思っております。
その足で懇意にしている小さな居酒屋に出向いて、 とんかつや若鶏のから揚げでも食して 帰ろうと思います。
腹一杯食べたら妻に気付かれるため気をつけないといけないなぁ。
この次知られたらお金をすっごく少なくされそうだし。

ウェディングドレス

結婚した時にウェディングドレスを選ぶ時ってどうしましたか?と聞かれたので、もちろんレンタルしましたと答えました。

知り合いが結婚が決まって、ウェディングドレスをどうしようかすごく悩んでいました。レンタルにするかオーダーにするかすごく迷っていたのです。

確かにオーダーはある意味憧れなんだと思います。でも、それって、結婚後どうするの?って考えてしまいます。一生に一度しか着ないものなので、絶対レンタルの方がいいよって言ってしまいました。その代りに、同じ値段でレンタルで質のいいウェディングドレスを借りた方が思い出になるんじゃなうかなって。

知り合いは、すごく納得していました。その場で神戸のウェディングドレスレンタル店を調べて、早速連絡していました。(^^)