凄まじい量といったところで9個程なのですが

またもうちの嫁さんが直売所の還元セールにて、チンゲン菜を半端じゃない量購入してきた。
凄まじい量といったところで9個程なのですが、青菜がこれほどまでに押し詰められてたら、野菜室の中はすごくぎっちぎっちの状態だと言えます。
青菜というのはおいしいですが、ボクにはあえて言えばつくるのが下手な野菜なんで、あまり買ってきて欲しくはありません。
でも購入して来てしまったんはしかたがないんでまたぞろパソコンにて検索して、チンゲンサイを使ったレシピを検索しました。
美味しそうな料理法が相当な量見つかったため、速やかにメモることにしてみました。
書き留めた料理法は、チンゲンサイとしょうがの混ぜご飯、チンゲン菜の貝柱ソース、レンジで簡単!チンゲン菜としらすのおひたし、それに青梗菜とえびのしょうが炒め、チンゲン菜と玉ねぎの香ばしソテーなんです。
この他にもチンゲンサイの炒め物、豚薄切り肉とチンゲンサイの中国風蒸し煮、チンゲンサイのからしあえ、あと青梗菜のスープ、チンゲンサイと干しえびのスープなどが滅茶苦茶うまそうでした。
チンゲン菜は茹で具合がむずかしく、毎度我家の嫁から批判をされます。
それ程要望を口にするんだとしたら自ら作ればええやんなんて思っているんですが。
先々直売所に出向く時には、ちんげん菜を仰山購入して来ない様にたしなめておかなくては。

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